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Les repousses de légumes ! oui oui c’est possible ! Et ça ne coûte rien !

Qu’est ce que c’est ? et comment ça fonctionne ?

Ne jetez plus vos restes de légumes et de fines herbes, ils ont le droit à une seconde vie ! Faire pousser des légumes à partir des restes, c’est possible. Cela se fait avec grand nombre de légumes, la laitue, le poireau, le céleri, le basilic, la carotte…

Comment faire repousser des légumes ?

C’est une expérience qui plait beaucoup aux enfants mais aussi aux grands ! C’est un vrai bonheur de les regarder grandir au fil des jours. Et en plus cela ne nécessite rien de bien sorcier.

Ce qu’il faut c’est :

• Garder le trognon du céleri ou du poireau ou encore la tête d’une carotte…
• Les placer dans un récipient avec un fond d’eau. Ne mettez pas beaucoup d’eau pour éviter que les parties des légumes ne pourrissent.
• Les mettre près d’une source lumineuse.
• Penser à changer l’eau régulièrement afin que cela ne croupisse pas et retirer les parties qui peuvent éventuellement pourrir.
• Une fois les racines poussées, repiquer dans un pot de terre, puis patienté, observé et apprécié !

A vos légumes !!